Welkom


Het restaurant is gesloten van 2 februari tem 7 februari



Geniet ten volle van uw etentje dankzij de service van Limo Service John Daelemans! (zie info bij onze partners)

De kaart

Printen

VOORGERECHTEN

€ 27 6 Oesters 00000‘’ platte uit Zeeland ‘’ geserveerd op ijs

€ 19 Noorse gerookte zalm, peterselie, sjalot, mierikswortel

€ 19 Kroketten van grijze garnalen en kruiden salade

€ 19 Carpaccio van rund Simmenthal, pesto, rucola en Parmezaan

€ 25 Gerookte paling, Belle de Fontenay,ruccola, zure room met truffelolie

€ 26 Gebakken Sint-Jakobsnootjes, prei, tomaat en bieslook

€ 35 Koningskrab poten ‘’Barentszee’’, kruidenboter met knoflook en kruidensla

€ 25 Gebakken ganzenlever, appel, crumble van amandel en jus van Sauternes

HOOFDGERECHTEN

€ 29 Wilde paling in ’t groen met frietjes

€ 29 Kabeljauw, grijze garnalen, prei, puree en mousseline

€ 36 Gebakken zeetong, witloof salade, frietjes en boter met dragon

€ 55 Tarbot op de graat gegrild, spinazie en choronsaus

€ 33 Lamskroon, groentenkrans en jus met tijm

€ 35 Australische Black Angus, groenten, frietjes, groene pepersaus met cognac

€ 24 pp Hoevekip ‘’zwarte poten’’ kropsla,tomaat en frietjes voor 2 pers

€ 35 Jonge duif uit Anjou met erwten op Franse wijze en jus natuur



Gerechten uit onze menu’s zijn verkrijgbaar aan de kaart ( portie worden aangepast )